長檳榔好還是圓檳榔好
圓檳榔好。
果型飽滿、圓潤、果渣少、汁水多的檳榔才算是好檳榔。
檳榔好不好,可以從產地、果型、紋路、口感等方面來判斷。從產地來看,海南萬寧生產的檳榔是業內公認品質最好的,果型飽滿、果渣少,而且富含人體所需的硒元素。
從果型看,檳榔果型大,則肉厚汁多,吃起來口感好。檳榔果型小,則肉薄汁少,吃起來比較柴,口感較差,並且還會伴隨着掉渣。但是需要注意的是,並不是檳榔越大越好,越小就越差,因為當檳榔果型過大的時候,纖維也會相應變長變粗,並且硬度也會增加,有的很容易劃破口腔。所以檳榔果型大小適中是比較好的。
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