不含糖雜糧有哪些

不含糖的雜糧有蕎麥、全麥、燕麥、糙米、黑米、藜麥等。

蕎麥：別名：淨腸草、烏麥、三角麥，是蓼科蕎麥屬成熟期75天，北方可兩季，一年生草本植物。

全麥：指的是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麪粉所做的食物，口感較粗糙，但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高。