不提供能量的糖有哪些
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甜菊糖苷從甜葉菊的葉子中提取的一種糖苷,甜度是蔗糖的200倍,熱量是其三千分之一經常用於的低能量飲料,和甜酒中。
羅漢果甜苷從羅漢果中提取,甜度是蔗糖的300倍,熱量幾乎為零,經常在藥品加工和製作甜點中使用。
糖醇類甜味劑,甜度是蔗糖的一倍,一般用於口香糖,例如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇等。
阿斯巴甜,甜度是蔗糖的150至200倍,提供能量極其少,但阿斯巴甜在使用中存在致癌,免疫力低下等風險。
安賽蜜,甜度是蔗糖的200至250倍,幾乎沒有熱量,安賽蜜是應用最廣泛的甜味劑,存在於飲料、甜品、糖果和果醬中。
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