八角粉怎麼做的做法
心理1.16W
先將八角曬乾後,用小火將大料炒香,然後用搗蒜的東西搗成粉末,或者直接用機器將大料弄成粉末。可以單獨用大料製作成大料粉,也可以加上其它的香料一起混合,很多的調味料中都會有大料粉的存在,那就給大家介紹一個混合的調味料吧! 十四香
配料:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陳皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四種天然香料。
用途:炒燒葷素、 涼拌菜 、湯類、 醃製各種醬菜、肉制面食、 風味食品等。
標籤:八角
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