苦菊長什麼樣
一年生或二年生草本。根圓錐狀,垂直直伸,有多數纖維狀的鬚根。莖直立,單生,高40-150釐米,有縱條稜或條紋,不分枝或上部有短的傘房花序狀或總狀花序式分枝,全部莖枝光滑無毛,或上部花序分枝及花序梗被頭狀具柄的腺毛。
苦菊是一種分佈在南歐以及中國等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物,性喜冷涼氣候,初夏抽花莖,嫩葉可食,可生食涼拌,適生食、煮食或作湯。
苦菊的莖直立生長而且單生,一般高40-150釐米,全部莖枝光滑無毛,舌狀小花多數,顏色為黃色,瘦果褐色,形狀為長橢圓狀倒披針形或者長橢圓形,每面有細脈,肋間有橫皺紋,頂端狹,冠毛白色,花果期5-12月。
苦菊的種子形狀為短柱狀,顏色為灰白色,種子發芽力可保持10年,生產中多采用保存1-3年的種子播種。
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