公雞母雞是不是都可以做火鍋

公雞，母雞當然是可以做火鍋的呀，不用公雞還是母雞，它的肉質應該也差不多。但是攻擊的肉質是比較硬的，所以大家喜歡吃硬的，可以選用攻擊。

如果想要吃肥一點的，肉質嫩，也得可以選用母雞來作為火鍋的材料，公雞和母親是沒有道理可以分的，所以大家在吃火鍋時都可以選用良種雞。

公雞母雞都可以做火鍋的，這個是沒有什麼關係的，不過可能大家更喜歡把母雞用來煲湯，覺得母雞煲湯營養好，公雞用來做火鍋的比較多，但是它們應該都是可以用來做火鍋的，因為之前我家也用母雞做過，反正都是雞肉，看自己怎麼吃，都沒什麼差別

吃火鍋的一般都會選公雞，公雞的雞肉比較有咬勁，吃着很香，不論是炒還是燉，都很好吃，而母雞一般都是用來下蛋生小雞的，或者用老母雞來燉湯喝，是比較有營養和滋補的，用來吃火鍋雞肉的口感就不是很好，所以人們都是選公雞吃的多一點。