哈粉是什麼

哈粉又叫海蛤粉、蛤粉、蛤蜊粉等，是蛤蜊科動物四角蛤蜊的貝殼加工製成的粉，通常生長在海泥沙灘中，主要分佈在浙江、山東、河南、廣東、台灣、海南等地區。

哈粉為海蛤殼煅後研末產物。

海蛤殼為簾蛤科動物青蛤等幾種海蛤的貝殼。青蛤貝殼2片，近圓形。殼長約36.5～56毫米，高几與長相等，寬度約為長度的2/3。殼頂突出，位於背側中央，尖端向前方彎曲。無小月面，楯面狹長，全部為韌帶所佔據，韌帶黃褐色，不突出殼面。貝殼表面極凸出，生長線在頂部者細密，不甚顯著，至腹面漸粗大，凸出殼面。殼面淡黃色或棕紅色。