笨豆醬怎麼做好吃

1、笨豆醬炒豆腐是它最常見的吃法之一，在製作時要提前把豆腐切成塊狀，用鹽水泡一下，在炒鍋中放油，加熱以後再把笨豆醬放入炒出香氣，然後把豆腐塊放入加入生抽和食用鹽，炒勻以後就能出鍋

2、笨豆醬可以炸制以後食用，在製作時要準備適量的葱花與薑末，在鍋中放油，把葱花與薑末炒出香氣，把笨豆醬放入用中火慢慢炸制，炸制的過程中要來回攪動，等笨豆醬變色以後就能取出，在吃麪條時可以直接把炸好的笨豆醬加入食用。

3、笨豆醬炒肉絲也很好吃，在炒制時要提前把肉絲放入雞精和料酒以及生抽等調味料醃製，醃製時間應該在半小時以上，再準備適量的葱絲，起鍋以後把肉絲先炒到變色，取出瀝油，然後重新起鍋，把笨豆醬和葱絲一起炒勻，最後把炒好的肉絲放入，讓醬均勻的包在肉絲外面，就能起鍋裝