大毛子是什麼魚

是紅鯉魚，紅鯉魚是一種營養價值很高的水產魚類，它含有極高的蛋白質、脂肪以及多種氨基酸，提高身體免疫力。

同時紅鯉魚中含有大量的脂肪酸，且多以不飽和脂肪酸為主，進入人體後能清除人體內部的膽固醇、預防血管老化，對中老年高發的動脈硬化和高血脂都有很好的預防作用。

大毛魚古稱刨花魚，傳説是魯班的刨花所變，故名。它的學名是湖鱭，而且也被稱為刀鱭、毛草魚、鳳尾魚等。

巢湖毛魚形似篾刀，身體略呈扁狀，新鮮脊背略呈青灰色，其餘部分呈銀白色。毛魚遊速甚快，肉細嫩，肥而不膩，味道可與巢湖銀魚媲美。

毛魚的營養價值是非常豐富的，首先毛魚中含有大量的葉酸、維生素B2、維生素B12等各類的維生素，而且在毛魚具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒的功效，可緩解水腫、浮腫、腹脹的問題。毛魚中是含有非常豐富的鎂元素存在，對於心血管系統，可以有很好的保護作用，還有利於我們預防高血壓和心肌梗死等心血管疾病的問題。毛魚對孕婦胎動不安、妊娠性水腫的問題也有不錯的療效。毛魚中含有豐富的完全蛋白質。

紅鯉魚，大毛子魚是長江中上游城市對紅鯉魚的稱呼。大毛子魚和普通鯉魚習性相仿，顏色以紅色和金黃色為主。屬於鯉型目 鯉科。

鯉魚 俗稱鯉枴子、毛子等，隸屬於鯉科。身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形，須2對。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側金黃色，尾鰭下葉橙紅色。鯉魚平時多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的水草叢生的水體底層，以食底棲動物為主。