醬爆，是什麼意思

“醬爆”一詞的原意是指人物突然靈光一閃的感覺，之後成為了何文輝在周星馳電影中飾演的人物的綽號。何文輝因有着獨特的樣貌和氣質，所以被周星馳發。並在《少林足球》中飾演醬爆一角，因此走紅。2013年出演周星馳《西遊降魔篇》師兄一角，並於2014年參與拍攝由管曉傑導演的首部爆笑古裝網絡喜劇《包笑公堂》。

醬爆，是什麼意思

醬爆是一種烹調方式。

醬爆是將質地新鮮、細嫩的動物性原料加工成丁、片、段等小型形狀，經上漿滑油斷生，以較為濃稠的醬類炒出香味，加調料炒至稠粘，放主配料裹稠汁均勻。中火翻拌成菜的烹調方法。

2另一層意思

“醬爆”一詞的原意是指人物突然靈光一閃的感覺，之後成為何文輝在周星馳電影中飾演的人物的綽號