怎麼炒青椒肉絲才好吃
心理2.37W
答:炒青椒肉絲首先將裏脊肉切成絲,用澱粉抓一下,然後鍋裏放油把肉絲滑一下撈出來,鍋裏放油葱薑蒜熗鍋,各種調料下鍋,把青椒下鍋炒一下再把肉絲放鍋裏一起炒,澱粉勾芡出鍋,炒青椒肉絲做好了。
先把肉洗乾淨切成絲絲,拌佐料,鹽,醬油,薑末末,大蒜片,芡粉,這個最重要的然後洗辣椒,洗乾淨後切成絲絲,然後把辣椒放到鍋裏煸一下,撒一絲絲鹽,然後盛出辣椒,把鍋洗乾淨放油,油温熱後倒進肉絲開大火爆炒,炒一會倒進辣椒一起炒幾下就可以了。
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