七種豆子煲湯的做法

用料

黑豆 60G

桂圓 20G

蓮子 20G

紅棗 20G

紅糖 50G

步驟 1

黑豆洗淨，清水浸泡1~2小時，待用紅棗劃開或切開兩半，與桂圓、蓮子分別清洗乾淨稍做浸泡即可

步驟 2

將所有材料一起放進鍋內，加入適量清水，武火煲沸後改為文火慢熬1小時

步驟 3

最後加入冰糖或紅糖，稍煮片刻，即可食用。