北方一碗麪一般是幾兩

一般有三兩。麪館裏的面分大小碗、大碗麪三兩左右、小碗二兩左右。為什麼是左右，因為通常大碗並沒有三兩。一般來説五百克麪條、基本下到四碗、平均一百三十克左右。老闆是看人下面的，如果是成年人用大碗湯盛面，如果是女孩子用中碗。但是麪條不會給足你的。