小白菜渣子腐怎麼做
食材:小白菜200克、黃豆1把、生抽5毫升、雞精3克、色拉油適量、水250毫升、細香葱適量
步驟:
1準備好豆渣,洗淨香葱、青菜(我們這裏管這種又叫小白菜)將青菜切成細末、香葱切葱花
2鍋內倒入油,六成熱時放入葱花爆香倒入青菜翻炒至變軟出水,然後倒入豆渣快速翻炒均勻
3鍋裏添水,大火煮開後轉小火煮至湯汁黏稠加入老抽、雞精,翻炒均勻即可
做法步驟
抓把黃豆洗乾淨,稍微晾一下,順便讓它吸點兒水一會兒砸起來好下手……
中間還抽空把菜給洗了,把小白菜咔咔切碎
鍋裏放油燒熱,扔小白菜進去扒拉一會兒
瞅着有點蔫兒了,根據個人口味加點鹽,扒拉勻就可以關火盛出來啦
鍋裏看情況補油,根據個人口味扔點兒幹辣椒進去
象徵性扒拉兩下,把碎豆扔進去
中小火扒拉香
看情況擱點兒水,不用太多,能把豆子咕嘟熟就行
大火煮開轉小火,蓋上蓋子咕嘟個十來分鐘
沒啥問題了,把之前扒拉好的小白菜倒進去
攪和勻嚐嚐,看要不要補點兒鹽,根據個人喜好大火收個汁
關火稍微一燜,就可以盛出來吃啦~
小白菜渣豆腐的做法:
1、準備食材,小白菜洗淨控水
2、豆腐壓碎 越碎越好
3、小白菜切碎
4、辣椒切小丁,葱、姜切碎
5、起油鍋炒香葱薑末
6、放入豆腐渣翻炒,放鹽
7、放點白胡椒粉炒一會兒
8、放入小白菜
9、翻幾下 關火放雞精,放入幾粒紅辣椒炒勻出鍋。
-
咖啡豆萃取一次後就丟掉嗎
是的。一般一次咖啡與茶不一樣哦,茶可能越沖泡越香,但咖啡第一次萃取後,再進行二次或多次萃取,那根本就沒有什麼味道了。所以一般都是一次萃取的。當然了,如果你還想繼續萃取多次,也是可以的,根據每個人的喜歡來確定,第一次80%的味道已經被萃取出來了,剩下的20%幾乎是沒...
-
14promax到手系統要更新嗎
IPhone14Promax手機在拿到後應該先要更新最新的系統版本,因為它會幫助我們修復一些最初版本的功能問題和一些使用故障的情況,並且可以增加了大量的優化體驗以及幫助增加APP和系統之間的兼容性,另外有很多的新特性可以在新版系統進行體驗...
-
約了妹子出去玩酒店怎麼訂
約了妹子出去玩,訂酒店,還是要尊重妹子的選擇。首先問妹子今天可以訂一個房間嗎,如果對方同意,你就可以打電話預定房間,到了約定時間,帶上妹子和你的身份證到前台辦理入住登記。作為男人能徵求妹子意見能夠體現出男人的穩重與大氣。...
-
龍湖青雲闕的樓為什麼要斜着蓋
因為這種樓是種特殊的結構型式。南向低北向高。從南開始往北層層升高。有把這種樓戲稱步步高昇樓型。外觀上比較有吸引性,觀賞性也不錯。明顯優勢是採光條件相當充沛。每層提升幅度特別大。出現了更多的通天普照的頂層樓。這種摟都是斜蓋的。...