蓮藕削皮後能放多久

切開的藕大約7天，完整的藕大約半個月。

在放入冰箱保存的前提下，切開的藕其保存時間在7天左右，切開之後的藕接觸空氣的面積變大，氧化程度加深，細菌污染也會變多，其變質的可能性也就變大，所以只能存放7天左右。而若是完整的蓮藕的話，其保質期時間要長上很多，一般能夠保存半個月左右。