木薯粉和糯米粉的區別
心理3.26W
木薯粉和糯米粉從表面上和本質上都有很大的區別,木薯粉非常白,糯米粉有點偏黃色,手感上又有區別,木薯粉手感細膩綿柔,而糯米粉手感粗糙有顆粒狀。
1、外觀不同:糯米粉本身是偏黃色的粉木耳,木薯粉則是白色的粉末。造成這樣原因主要是它們的生活環境和條件的關係,木薯粉是來源於熱帶的一種水果,通過相應的製作工藝而得來的,而糯米粉則是通過碾展糯米得來的。
2、營養價值不同:木薯粉的營養價值相對要高一些,因為它來源於熱帶水果,其中含有豐富的維生素和其他的果糖的營養元素,而糯米粉同樣含有氨基酸等營養元素。
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