大春白菜產地

大春白菜全國各地都有 大春白菜是指春季播種的白菜。屬短光照性較弱的早熟或中早熟類型農作物。中國各地均有栽培。 春白菜種植時特別要注意播種時間及育苗質量，播種時為避免苗期通過春化階段，需在塑料大拱棚及小拱棚內採用地熱線加温育苗，根據當地具體情況選擇播種期。

在山區由於海拔高，氣温較平原低，更需注意。一般在3月中下旬定植，不能盲目提早。

1、大白菜在我國各地普遍栽培，以華北地區、長江以南為主要產區，種植面積佔秋、冬、春菜播種面積的40%-60%。

2、北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。

3、南方的大白菜是北方引種的，其品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪裏青等，都是優良品種。