豆乳盒子做法喵姐

主料：豆漿適量，麪包坯適量

輔料：奶油適量，白砂糖適量，澱粉適量，玉米澱粉適量，黃豆粉適量  

做法步驟：

1、 準備原料。為了節約時間我買的現成蛋糕，有烤箱的也可以自己做。

2、 分離出三個蛋黃，加入45克細砂糖，用打蛋器攪拌均勻。

3、 低筋麪粉和玉米澱粉混合過篩進盆，攪拌均勻。

4、 現磨豆漿，過篩並煮沸。

5、 一邊攪拌蛋黃糊一邊慢慢倒入豆漿。一定要不停攪拌並慢慢倒豆漿，不然温度過高的話會變蛋花。

6、 蛋糕切成盒子大小，卡仕達醬裝入裱花器，淡奶油加糖打發後裝入裱花器。盒子底部放一片蛋糕，擠上一層奶油。

7、 再放一片蛋糕，把豆漿卡仕達醬擠成一個個球狀。

8、 篩上一層熟黃豆粉，蓋上蓋子放冰箱冷藏3小時後就可以吃了。