涼拌雞絲雞腿的家常做法
心理1.48W
步驟/方式1
冷水下鍋放入雞腿加入鹽、香草、桂皮、薑片、幹辣椒。
步驟/方式2
大火煮滾,撇去浮末,用筷子可以輕鬆戳進去就可以了。
步驟/方式3
將雞腿撈出,冷卻撕成小塊
步驟/方式4
放入幹辣椒粉
步驟/方式5
放入小米椒
步驟/方式6
加入鹽
步驟/方式7
加入生抽、老抽。
步驟/方式8
戴上手套抓勻
步驟/方式9
這個樣子就入味
步驟/方式10
加入黃瓜絲
步驟/方式11
加入香菜
步驟/方式12
拌勻
步驟/方式13
加入芝麻油、香醋。
步驟/方式14
一道美味的涼拌雞絲就做好了
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