炒菜鐵鍋鍋底出現小坑的原因

一般是燃氣灶的原因，鍋底是圓的，它在炒菜的時候會因為用力摩擦，來回移動，所以導致鍋底出現小坑。其實它不會影響你使用的，鍋底比較厚實，結實。你可以買個專用防風的灶蓋，可以固定鍋體跑動，還能起到防風的作用，火苗不會因為太大到處亂串得。

炒菜鐵鍋底部出現小坑，最主要的原因是炒菜的時候不停的會有油鹽醬醋，反覆的寢室鍋底由於鍋比較薄，所以有一些元素進行了化學反應，慢慢的就把鍋底寢室出一塊一塊的凹坑，所以選擇鍋的材質很重要，如果材質不好的話，果果就容易出現這樣子的凹坑，如果材質很好，那就沒事了