紅根香菜種植方法
1、種植時間
  香菜適宜的播種期在8月中旬前後,這時的温度適合香菜的發芽生長,當温度低於15℃,發芽就很困難,後期生長速度較慢,而且質量也不好。
2、種子處理
 香菜種皮又厚又硬,在種植前要先將外層皮剝開,然後用15~20℃的清水浸種半天或一天。撈出香菜種子,瀝乾水分,用濕布包緊,放在合適的温度下進行催芽,等到大概有一半種子露白時,進行播種,可以提高香菜種子的出苗率。
3、整地施肥
  香菜種植要選擇土壤比較肥沃,水澆條件較好,能排能灌的地塊,耙平作畦,畦寬1.2~1.5米。每畝可施腐熟的農家肥3000公斤,磷酸二氫鉀10公斤,硫酸鉀10公斤左右作為基肥。可採用條播或撒播的方法種植,播種後,保持土壤濕潤,避免出現土壤板結的情況。
4、肥水管理
 定植的時候要澆一次水,前期不需要澆過多水,如不下雨一般10天左右澆一次水。在香菜生長期間,需水量較多,一般一週澆一次。澆水的同時可結合追肥,在生長期間可追肥一到兩次,每次每畝追施硫酸銨15千克。
5、中耕鬆土
 出苗後,應多次中耕、鬆土、除草,當幼苗長到3釐米左右,進行間苗定苗,整個生長期間需要2-3次。無論條播或撒播,在葉部封嚴地面以後,就不用再中耕鬆土了,如果雜草較多,應拔除。
6、適時收穫
  香菜在高温時期播種,一般30天后可收穫,低温時期播種後40~60天可收穫。
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