雪燕要泡發多久
心理1.65W
雪燕泡發二十小時合適,如果泡發時間過短,其中的營養無法完全泡出,而泡發時間過長,雪燕會出現變質現象,在保存雪燕的過程中,應該將其密封后放入乾燥的環境中,而泡發的燕窩,則應該使用保鮮膜密封后放入冰箱。
15-20小時。泡軟之後用鑷子去除樹皮雜物,加老冰糖、紅棗、枸杞等,隔水燉20-30分鐘即可。雪燕泡發後成30-50倍增長,體積保存營養不外流。每人次用量約5克。可以用保鮮膜封嚴放冰箱。
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