滷兔和滷鴨誰利潤大

個人認為滷兔的利潤大一點，兔子屬於動物類和豬、羊肉齊名。鴨屬於禽類和雞、鵝等齊名。而且養鴨的週轉期短、一個半月至三個月差不多了，兔子生長期長。可能達到半年或一年左右，但是滷味兔子的價格比鴨的價格高出很多、一個兔頭售價十五元左右、而半個烤鴨三十元左右。