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羊油餅怎麼做又軟又香

心理1.79W
羊油餅怎麼做又軟又香

步驟/方式1

麪粉和成麪糰,軟一點,不粘手就行,和好之後表面刷油,醒一下

步驟/方式2

羊油我放冰箱冷凍以後再切的,可以切的很碎!

步驟/方式3

葱切末,幹辣椒切碎,加鹽,十三香,雞精,和勻!要是不放辣椒會很膩!

步驟/方式4

麪糰揉一下,弄成小個,包上餡,趕成餅,一定包嚴實,別露餡!

步驟/方式5

平底鍋刷油,兩面烙成金黃色!

步驟/方式6

這樣羊油餅就做好了

標籤:油餅