五湖大豆油20升淨重多少斤

大豆油20升等於36.8斤-37.6斤的油。

大豆油的密度是0.92L/kg-0.94L/kg，根據質量=密度×體積，所以20升五湖大豆油的質量為36.8斤-37.6斤的油。

大豆油又稱黃豆油。顧名思義是由黃豆壓榨加工而來的。主要生產於我國東北、華北、華東和中南各區域。與其他油脂原料相比，黃豆的含油量低，只有16%-24%。為了實現最大的效益，廠家在壓榨黃豆的過程中一般會使用浸出法來獲取黃豆中大部分的油脂。所以市面上能看到的豆油，大多都是由浸出法所生產出來的成品油。