蟶乾上面白白的是發黴了嗎

是發黴了，處理方式:

第一步：

首先把發黴的蟶乾清洗乾淨，温水加入一點白醋之後浸泡一會，再用清水洗一遍就可以了。

第二步：

然後放到室內有陽光照射的地方，讓太陽強烈的紫外線殺滅發黴蟶乾上的微生物。

第三步：

蟶乾發黴是一種常見的自然現象，食物中含有一定的澱粉和蛋白質就很容易發黴，簡單處理後還是可以繼續食用的。