安吉白茶為什麼沒有生產日期

安吉白茶如果沒有生產日期，建議不要輕易嘗試飲用。任何茶葉都是有保質期的，安吉白茶同樣不例外，安吉白茶的保質期也都在18個月左右，妥善保管的話，可以讓茶葉的品質繼續保鮮。

安吉白茶是一種非常特異的茶種，它是特定的優良生態環境條件下產生的變異茶樹，是大自然賜予人類的珍貴物種，屬綠茶類，與中國六大茶類中“白茶類”中的白毫銀針、白牡丹是不同的概念：白毫銀針、白牡丹指由綠色多毫的嫩葉製作而成的白茶而安吉白茶是由一種特殊的白葉茶品種中由白色的嫩葉按綠茶的製法加工製作而成的名綠茶。它既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名。