電炸鍋薯片做法
1、原料:紅薯1個、食用油適量。
2、做法:紅薯去皮,洗淨,放入適量食用油,裝入保鮮袋使勁晃一晃,保證油均勻沾到每一片紅薯上。因為紅薯比較吃油,所以稍微放一點就足夠,也可以不放,直接炸紅薯幹!
2、空氣炸鍋180℃預熱5到10分鐘
3、儘量將紅薯片平鋪進炸籃後放入預熱好的空氣炸鍋,180℃8到10分鐘,如果一次放的多建議10到15分鐘。中間建議每隔三四分鐘拿出來翻翻面,像掂勺一樣掂一下。每個空氣炸鍋火候不一樣,時不時暫停拿出來看下,拿筷子扎一下!
4、紅薯片熟了就可以出鍋了。
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