餘甘子泡酒可以放多久

3個月左右

油柑子泡酒很簡單，主要是4個步驟，一週就可以成品。

原料：油柑子5斤、高粱酒55度5斤、冰糖2斤 步驟：

1、挑選個體飽滿的油柑子，無破爛、蟲蛀等

2、洗淨、自然晾乾（我是差不多幹的時候，再用紙巾吸乾，主要是節省時間）

3、油柑子放置酒瓶底層，均勻倒入冰糖覆蓋

4、加酒、密封即可。