三文魚頭湯的正宗做法是什麼
食材用料
鹽 少許,三文魚頭 1個,料酒 適量,姜 3片,葱 1根,豆腐 1塊,蘑菇 適量
做法步驟:
步驟 1
三文魚處理好,倒入料酒,薑片,少許鹽,醃製半小時到一小時左右。
步驟 2
鍋放油,放入薑片,等薑片稍微發黃變黑,放入三文魚頭,雙面煎至金黃色。
步驟 3
倒入滾燙的開水(一定是開水),水量根據魚頭大小,人數確定,大火轉小火燜,出鍋前10分鐘放入蘑菇、豆腐、白菜等等你想要放入的食材都可以。
步驟 4
出鍋,撒上葱花,美味的三文魚頭湯就做好了
三文魚頭湯的做法1.把蘿蔔們和番茄切滾刀塊。魚頭魚頭一分為二,洗乾淨,去幹淨腮,不要弄破魚。
2、鍋里加水,水開了放蘿蔔和番茄葱頭,燒開了放入魚頭。燉30分鐘
3、放入輔料可以上桌了^_^
烹飪技巧1、三文魚頭湯是一款典型的菜譜,湯汁濃厚粘稠,香味濃郁,是早年東北過年時候的必上菜餚,寓意年年有餘之意,是一道象徵着吉祥、幸福的菜餚。
-
壓低槓桿什麼意思
金融學上槓杆兒就是債務,就是貸款。所以壓低槓桿兒就是減少債務,縮小債務規模,或者擴大還債規模。壓低槓桿縮減債務對經濟實際上短期負面影響比較大,因為會減少社會上流動的資金量。長期是有利於經濟結構更加健康。為未來的發展騰出更大大的空間。還能夠降低資產泡...
-
為愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...
-
海爾491是單循環嗎
海爾491是單循環,單循環冰箱壓縮機會頻繁啟動,噪音大,耗電量大,而且製冷不均勻,冷凍室往往會出現過冷現象,結很厚的霜...
-
王者榮耀法師哪個好用
我認為王者榮耀法師好用的有:1、上官婉兒上官婉兒可以説是王者榮耀法師中最難操作的英雄之一,不少玩家吐槽大招無解,沒有控制技能來剋制婉兒的話,很容易在婉兒四級的時候就崩盤了。2、諸葛亮諸葛亮打野是近期非常熱門的一種打法,後期諸葛亮爆炸性的傷害很容易逆風...