食品追溯的精度根據什麼確定的

食品追溯的精度根據食品標識區分的精度來確定。

舉個例子，你食品包裝上只有生產日期，那萬一出現問題，默認需要下架的批次就是這一天所有的產品，你的追溯精度就是這一天的產品。但是如果你能區分生產線，袋子上把不同生產線產品進行了區分，假如你有三條生產線，出現問題的是一號生產線，那麼追溯的時候，其他兩個就不用管了，你的精度就是這一天的一號線的產品。