小仙燉以創新為優勢,推動傳統中式行業復興
近期,鮮燉燕窩領導品牌小仙燉鮮燉燕窩入選“新華社民族品牌工程·服務產業新鋭行動”,這是新華社民族品牌工程自2017年啟動...
近期,鮮燉燕窩領導品牌小仙燉鮮燉燕窩入選“新華社民族品牌工程·服務產業新鋭行動”,這是新華社民族品牌工程自2017年啟動以來,首次有大健康產業燕窩品牌入選。而小仙燉作為首家入選品牌,離不開品牌身上深刻的“創新”基因,並以此不斷突破傳統滋補發展的桎梏,在工藝、產線、服務等多維度實現裂變式創新,為傳統中式滋補適應現代社會發展的範例。
説到鮮燉燕窩的興起,離不開對工藝的創新,堪稱鮮燉燕窩的核心競爭力,它決定了鮮燉燕窩的“鮮”度。縱觀“新華社民族品牌工程”入選品牌,它們對工藝都有着十分嚴苛的要求。比如茅台酒,就嚴格遵循“12987”釀造工藝:1年1次生產週期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵和7次取酒。尤其是7次取酒最為關鍵,直接決定了茅台酒的品質。第一次取酒要確保酒精度數≥57%,第二次≥54.5%,第三次≥53.5%,第四、五次≥52.5%,第六、七次≥52%。
和茅台一樣,小仙燉對鮮燉燕窩的燉煮工藝也非常嚴苛。不同於即食燕窩的“大鍋高温燉煮”後灌裝,小仙燉鮮燉燕窩的燉煮工藝是先灌裝再低温、水霧單瓶燉煮,還原了家庭手工“隔水燉煮”的方式。燉煮過程中使用360°旋轉180次的旋轉混勻專利技術,旋轉速度每分鐘不超過5次,模擬手工燉煮的旋轉技巧,確保每瓶燕窩受熱均勻,燕窩和水充分拍打、搖勻、融合,燉煮出來的燕窩具有潤滑Q彈的口感、燕絲豐盈,真正做到了用現代科學的方法還原了一碗家庭手工燉煮的燕窩。相關模擬手工燉煮設備更是獲得了國家專利。
除了工藝創新,小仙燉還革新了生產線,在霸州建立的鮮燉燕窩生產工廠,通過了方便食品SC生產許可和SQF食品安全規範與質量規範認證,主要並設備都是自主研發的。這也標誌着鮮燉燕窩正式區別於即食燕窩罐頭食品生產標準,真正擁有了獨有的生產標準。
此外,小仙燉創新的C2M模式也是一大亮點,由此打造出了創新週期滋補模式,消費者可按年按月購買,並能靈活修改訂單信息。小仙燉按周配送,提供一對一的管家服務。
在國家大力提倡“健康中國”的當下,小仙燉鮮燉燕窩作為健康產業的一份子,將嚴格把關質量,通過創新變革行業沉痾,升級品類標準化、規範化,用心瞭解消費者感受,推動行業新發展。在不斷進行自身工藝產品創新的同時,與健康產業共同成長,用實際行動踐行對於中式滋補的傳承,讓消費者可以擁有更多安心保養,健康生活的選擇。
-
幸福二重奏廖莎乳腺癌是真的嗎
幸福二重奏廖莎乳腺癌是真的嗎?廖莎生病這是得癌症了嗎?廖莎結局病好了嗎,事業被架空的廖莎跳槽了嗎?幸福二重奏廖莎乳腺癌是真的嗎醫生告訴廖莎,她很有可能患的是乳腺癌,需要做活檢才能確診。好在,虛驚一場。廖莎的腫瘤是良性的,只要按時服藥,保持身心愉悦,不給自己太大...
-
雪花秀滋陰套裝適合什麼膚質
雪花秀滋陰套裝比較適合一些幹皮膚質的女生使用,雪花秀滋陰主要是補水保濕的,水乳的質地比較滋潤,温和不刺激很容易推開。雪花秀滋陰套裝適合什麼膚質雪花秀滋陰水乳適合乾性肌膚的妹紙。因為雪花秀滋陰水乳都是韓方中藥合成的,雖然水乳質地較為清爽,但是抹到臉上還...
-
馬丁靴買大了穿着難看嘛
馬丁靴是很常見的一種靴子,馬丁靴的皮質偏硬,穿着比較帥氣,很多人説馬丁靴會壓腳背,馬丁靴壓腳背其實是因為馬丁靴的鞋型所導致。馬丁靴買大了穿着難看嘛馬丁靴不要買太大就好了,根據自己平時的碼數來選擇馬丁靴的大小。馬丁靴是當下比較流行的鞋子,穿上去十分帥氣,選...
-
散粉和粉餅有什麼區別
外觀區別:散粉是是散着的粉,呈細膩的粉末狀。粉餅是經過壓縮定型的散粉,一般的粉餅都會附有鏡子和粉撲,而散粉則少了鏡子。散粉和粉餅有什麼區別外觀區別:散粉是是散着的粉,呈細膩的粉末狀。粉餅是經過壓縮定型的散粉,一般的粉餅都會附有鏡子和粉撲,而散粉則少了鏡子,有...