有關丸子的潮流精選

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三鮮丸子最正宗的做法

主料:豆腐適量輔料:火腿腸適量、香菇適量配料:鹽適量、味精適量、胡椒粉適量1:原料:火腿腸、香菇、豆腐2:火腿腸去包裝3:將火腿腸搗碎備用4:香菇去根洗乾淨，切碎備用5:豆腐放入碗裏搗碎6:將火腿腸香菇放入碗中7:加入適...
淄博周村白湯丸子做法

做法：1、將豬肉剁成末，放入盆內，加入精鹽、味精和胡椒粉，順一個方向攪拌2、倒入清水（250毫升）和雞蛋液繼續攪拌，再加入幹澱粉拌勻，分成四份，團成球狀，投入燒至六成熱的油鍋內炸至金黃色，撈出瀝淨油3、葱、姜切末4、將白菜洗淨，切...
油炸素丸子的家常做法

材料脱皮綠豆，麪粉，花椒粉，五香粉，鹽，葱，薑蓉，辣椒做法1、脱皮綠豆泡水一天至漲發，洗淨後入攪拌機打成綠豆糊，這裏應該加入適量麪粉，一是讓它變稠，容易成形，二是口感更加紮實（我當時沒敢添加，最後剩下一點糊糊的時候才加）2、綠豆糊中...
肉菜丸子家常做法

準備食材：清洗廋豬肉後瀝乾水分，先切成薄片，再切成細細的絲，最後切成肉丁並剁爛。葱、姜、蒜根據個人愛好來準備2/6將剁好的肉泥，盛放在一個碗中3/6撒鹽：往肉泥上均勻地撒鹽花，用筷子或小勺攪拌均勻。4/6取蛋清：用菜刀的角在...
四喜丸子涼了怎麼熱

[原料]豬肥瘦肉300克，南薺50克，醬油60克，清湯750克，濕澱粉50克，大葱白3根，花椒油10克，水發玉蘭片50克，精鹽12克，紹酒10克，雞蛋清2個，葱薑末10克，薑片10克。[製法]1.準備工作：將豬肥瘦肉切成4毫米見方的丁南薺削皮，與玉蘭片均切成3毫...
女生丸子頭有何説法

丸子頭，是像丸子一樣的髮型。丸子頭髮型是在馬尾辮的基礎上，將頭髮擰成一股後再盤成圓盤狀，扎丸子頭有很多技巧，減輕或者避免這樣的手法傷到頭皮或者頭髮。鬆鬆的丸子頭就很能表現女子慵懶閒適的腔調，也受到年輕女孩和成熟...
蘿蔔絲汆丸子最正宗的做法

步驟1肉末加料酒，白胡椒粉，鹽，雞精，少量生抽，葱薑末和少量澱粉攪拌均勻。步驟2蘿蔔絲焯水去澀，一半加進肉末，一半留用。步驟3燒半鍋清水，水開了改小火，把搓圓的丸子沿鍋邊下到水裏，等到丸子浮起即可撈出。記住汆的時候不要燉煮...
丸子涼了怎麼加熱還能酥脆

1、把丸子裝微波爐袋裏，然後往裏面放點水保證每個丸子都能沾上水，然後拿微波爐加熱。2、將丸子放到碗裏，在蒸鍋裏面倒上水，將盛丸子的碗放到蒸籠裏蒸熱取出食用即可。3、在鍋裏倒點油，待油熱後將丸子倒入，翻炒至熱即可。再...
油炸紅薯丸子最正宗的做法

原料：紅薯、食用油、普通麪粉、白糖、牛奶、白芝麻。做法步驟：第1步、紅薯蒸熟，加麪粉，牛奶，白糖，和勻。麪糰要偏硬。第2步、取適量麪糰，搓成小丸子。芝麻倒在盤裏，做好的丸子放在芝麻上旋轉一圈，使丸子上均勻地裹芝麻。第3步...
胡蘿蔔芹菜丸子做法

步驟/方式1芹菜切末。步驟/方式2胡蘿蔔切末步驟/方式3胡蘿蔔芹菜末放入容器中步驟/方式4加入麪粉鹽十三香適量水步驟/方式5調成麪糊步驟/方式6油温五成熱下鍋炸。步驟/方式7炸制金黃色撈出。步驟/方式8完成...
海蔘丸子的家常做法

用料：牛肉500克，鮮香菇5個，葱姜少許，雞蛋4個，鹽15克，雞精10克，清水30毫升，白胡椒粉5克，海蔘500克。做法：1牛肉洗淨切成小塊，香菇葱姜切碎。2把牛肉放在沾板上，加入香菇葱姜剁成牛肉泥。3把剁好的牛肉放在盆裏，加入雞精，鹽，清水，雞蛋清...
白丸子的做法

材料：肉末250克。糯米50克，荸薺100克，雞蛋1個，時令蔬菜，葱薑末，鹽，胡椒粉，雞粉，水澱粉。做法步驟：1、將荸薺切成綠豆大小的小塊將肉餡放入碗中，加入荸薺、雞蛋、澱粉、胡椒粉、雞粉、鹽和少許水，用力攪拌成稠糊狀洗乾淨時令蔬菜。...
裏脊肉丸子湯的做法

原料：裏脊肉、生薑、香菜、木耳、香油、胡椒粉、雞精、花椒粉、枸杞、雞蛋、蠔油、料酒、生抽。做法步驟：第1步、準備食材。第2步、把肉和生薑剁成泥。第3步、生薑肉泥。第4步、裏面加雞精，鹽，胡椒粉，料酒，生抽，蠔油，雞蛋清。...
紫薯丸子怎麼炸又酥又軟

食材用料紫薯2枚，糯米粉200克，白砂糖30克，油適量做法步驟：1/4紫薯2根、糯米粉1碗、白砂糖30克、油適量。紫薯洗淨，放入鍋裏隔水蒸熟，去皮，搗碎。2/4加入白砂糖，拌均，然後把過刷的糯米粉加入，再次拌均。如果紫薯水分比較少的，可以...
八大碗丸子湯的家常做法

食料：熟牛肉丸子200克，粉條150克，蒜黃50克，幹黃花菜30克，四季青2棵。香葱一根，蒜姜適量。幹辣椒2個。做法：粉條用温水泡發半個小時，撈出洗淨。蒜黃洗淨切段。幹黃花菜温水泡發一個小時撈出洗淨。四季青切掉根部，洗淨備用。香葱...
回鍋丸子和什麼菜燉在一起好吃

豆芽菜。把回鍋丸子，放入開水中煮開後，加入少許鹽和味精白糖，在放入少許黃豆芽一起燉煮一下，然後在起鍋裝盤食用，放入少許葱花香菜點綴一下最好。豆芽菜燉回鍋丸子，味道特別濃郁鮮美，豆芽菜清脆爽口，配上少許葱花香菜點綴湯中...
炸蘿蔔丸子最正宗的做法

食材：青蘿蔔1個、胡蘿蔔2個、葱花20克、雞蛋2個、麪包糠半碗、蠔油1勺、五香粉半勺、鹽少許、麪粉1碗做法：1，青紅蘿蔔去皮切細絲，開水放入鍋中，焯水1～2分鐘，撈出沖涼擠幹水份放入盆中，打入2個雞蛋拌勻2，加入生抽、蠔油、五香粉...
炸蘿蔔丸子的正常做法

1·蘿蔔儘量切細的絲2·撒少許鹽，放個五分鐘左右3·小葱切碎4·雞蛋葱花澱粉，再抓兩把麪粉放進去，攪拌均勻，把蘿蔔絲粘起來就可以。再撒一點點雞精。5·鍋裏放油，小火加熱到6成左右。拿一個小勺子，藉助手心，把丸子弄成圓形的...
潮汕白蘿蔔丸子的正宗做法

用料：白蘿蔔，香菜，葱葉，綠豆麪，雞蛋，花椒麪，鹽做法步驟：1、備好食材2、把白蘿蔔洗淨，擦成細絲，再放少許鹽，醃出水分3、葱葉切碎，香菜切碎備用4、把醃了十分鐘的白蘿蔔擠幹水分，備用5、把白蘿蔔絲放在一個大盆裏，裏面放上葱碎和香菜...
濰坊四喜丸子做法

五月肉肥瘦相間的最好，7分瘦肉3分肥肉，最好是用咱家裏的絞肉餡的機器回家自己絞肉，絞肉的時候加點葱姜進去，這樣就不用自己剁了，或者是肉餡兒好了以後再將調料加進去也可以，料酒、雞蛋、食鹽花椒水都不能少。&nbsp&nbsp&nbs...
炸紅蘿蔔丸子怎麼做好吃

1、胡蘿蔔切細絲，香菜切小段，葱切葱花放在盆中，加入食鹽，雞精，香油攪拌均勻，靜置半小時。2、時間到了以後加入兩個雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入一碗半面粉。5、攪拌均勻，這個過程不用加水。6、鍋中倒入適量油，燒至八成熱。7、...
怎樣做炸豬肉丸子

原料：肥瘦豬肉、油、鹽、生抽、老抽、料酒、五香粉、澱粉、小葱、姜。做法步驟：第1步、將3分肥7分瘦的豬肉剁肉泥。第2步、把生薑剁成末，越碎越好，不喜歡的可以用薑汁。第3步、小葱洗淨切成末。第4步、將葱姜和肉泥一起剁...
白菜汆丸子做法

用料：豬肉餡500克、白菜500克、鹽10克、生抽10毫升、老抽10毫升、胡椒粉3克、五香粉3克、薑末10克、清水150毫升白菜汆丸子的家常做法步驟：步驟1、500克豬肉餡步驟2、將鹽10克，生抽10毫升，老抽10毫升，薑末10克，胡椒粉3克，五...
丸子用豬的什麼肉

這個要看個人口味，喜歡吃瘦一些的，可以選擇豬後腿肉，個人感覺豬後腿肉肉質要緊一些，上肉要肥一些，肉也要活一些。我分享一下我自己做肉丸的過程。材料：豬後腿肉，香菇，胡椒粉，適量鹽，澱粉選材料：做豬肉丸要選擇非常新鮮的豬肉，我是...
最簡單丸子湯的做法

準備食材一斤半五花肉絞成肉餡，黃花，木耳，小白菜，西紅柿，香菇，豆芽，雞蛋。鹽，生抽，耗油，胡椒粉，生薑，葱，豆瓣醬，雞精，澱粉。2、肉餡裏面加入適量生抽，耗油，鹽，生薑末，豆瓣醬剁細，兩個雞蛋，水澱粉。順勢針方向使勁攪打上勁，再加上適量葱花，順...