有關幹三蒸的潮流精選

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柿子幹三蒸三曬做法

柿餅三蒸三曬的做法先準備原料：柿子適量、小刀、熱水。步驟一、柿子要買硬點，把柿子洗淨，控幹水分。步驟二、柿子去皮。步驟三、拿出去曬，陰天也沒關係。步驟四、曬了幾天了，笫一次用手輕輕捏，千萬不要捏破。步驟五、又曬了...
南瓜幹三蒸三曬軟糯做法

1南瓜去皮去籽刮掉囊，切一毫米厚的片2上鍋蒸十分鐘，南瓜片均勻的放在曬網上，放在太陽下，曬五個小時南瓜片翻一面，連續曬兩天3蒸鍋里加入水，曬乾的南瓜放入蒸鍋，蒸四十分鐘。再次倒入曬網曬乾4曬乾再倒入蒸鍋蒸三十分鐘，再放太...
三層肉蒸菜乾怎麼做

1、將菜乾洗淨，用冷清水泡5分鐘，直至泡軟。準備好紅糖和白砂糖，備用。2、將泡軟的菜乾切斷，在蒸鍋上鋪好，放少許鹽。3、五花肉洗淨，放入沸水中煮2分鐘。4、將焯好水的五花內切成1.5公分大小塊。注意:因為剛焯好的，所以小心燙...
紅薯乾的做法三蒸三烘

要三蒸三烤。首先把紅薯清洗乾淨，切成厚片，大約2釐米左右厚度，不能切太薄，否則烤後會太小口感不好。上鍋先蒸10分鐘取出放在烤盤上，上下火180度烤60分鐘。取出在上鍋蒸15分鐘，在烤60分鐘，取出在蒸10分鐘，在烤40分鐘取出。冷卻...
梅乾菜怎樣三蒸三曬

1、把菜洗乾淨，晾曬起來，曬軟(什麼菜都可以，當地有什麼菜就用什麼菜，什麼長杆菜、蘿蔔纓、都可以，有雪裏紅最好了，我就沒有，我用蘿蔔纓菜代替的）2、把一鍋水燒開，曬軟的菜，放在燒開裏面的水滾一下，就是燙個30秒左右，不要燙的太爛...
三蒸三曬紅薯幹為什麼還是硬

三蒸三曬紅薯幹還是硬的原因1、選紅薯的原因。有一些紅薯，本身就是壞的，例如有斑的，這樣的紅薯曬出來的紅薯幹就會硬。2、蒸的時間太短。如果紅薯蒸的時間太短，沒蒸透。那麼曬出來的紅薯幹也會硬邦邦的。3、晾曬時間過長...
梅乾菜為什麼三蒸三曬不是乾的

曬的時間不夠，所以曬不是得幹。1、梅菜開水燙熟，撈出放在竹竿曬乾（大概曬4天左右）。2、曬好的梅乾菜放鍋中大火蒸30分鐘取出放在筲箕曬乾（曬的時間大概5天）。3、接着以上的步驟重複曬乾再蒸，蒸好放筲箕上曬乾第三蒸三曬，要把...
獼猴桃幹要三蒸三曬嗎

要。獼猴桃幹不建議直接曬，這樣曬出來的獼猴桃幹口感會比較幹，做獼猴桃干時可以通過先煮再曬的方式口感會更可怕美味。製作獼猴桃干時可以選擇稍微有一些硬的獼猴桃，這樣比較容易切片，做獼猴桃前可以用白醋和鹽水將煮獼猴...
白薯幹為什麼要三蒸三曬

白薯幹經過三蒸三曬，原來的水份曬掉了，薯幹裏的糖分鎖住了，薯幹也變得軟糯可口了。白薯幹經過三蒸三曬又衞生，又亮麗，又有勁道，好看又好吃！...
三蒸三曬李子乾的做法

1、準備材料:李子50斤左右、糖20斤左右、鹽適量。2、李子用鹽水洗乾淨後曬乾生水。3、用剪刀剪成十字，然後按一層李子一層糖的方法將李子鋪在桶中，常温放置2~3天，期間翻動幾次。4、將所有李子從桶裏撈出，保留糖水，曬乾李子...
自制包菜梅乾菜三蒸三曬

1、把菜洗乾淨，晾曬起來，曬軟(什麼菜都可以，當地有什麼菜就用什麼菜，什麼長杆菜、蘿蔔纓、都可以，有雪裏紅最好了，我就沒有，我用蘿蔔纓菜代替的）2、把一鍋水燒開，曬軟的菜，放在燒開裏面的水滾一下，就是燙個30秒左右，不要燙的太爛...
做杏幹可以用三蒸三曬法嗎

做杏幹可以用三蒸三曬的方法。一般的杏子採摘回來洗乾淨，從中間切開把核去掉，把兩瓣杏肉攤開放在乾淨的席子上就可以晾曬了。很多小夥伴曬杏幹幾乎就是兩曬一蒸:就是把杏子曬乾後，取回來放在鍋裏蒸一遍，然後再曬乾就可以...
蘋果乾為什麼要三蒸三烤

是因為這樣做出來的蘋果乾味道更好，吃起來香味濃郁有嚼勁，三蒸三曬這種方法適合製作很多水果乾和紅薯幹之類的產品。且製作出來之後比直接用烤箱製作的味道更好。將蘋果去皮洗好，蒸半分熟後放到太陽下曬一天，切成塊狀後放...
烤箱地瓜幹三蒸三曬怎麼出霜

要想地瓜幹捂出白霜，只要把地瓜幹放在乾燥通風的地方就好了，地瓜幹含有的糖分就會滲透到表面形成白霜。1、首先曬地瓜乾的時候一定要曬乾，把水分處理乾淨2、保存時，儘量做到完全密封，要不透氣，可以加一點乾燥劑3、密封保存...
幹棗蒸為什麼要三蒸

幹棗蒸了三次的棗子藥性有所不同，顏色也會有所不一樣，口感會變得更加綿軟，養脾、養血等功效也會加強。可以每天吃兩顆，食用時間在蒸熟後效果更佳。...
黃桃幹需要三蒸三曬嗎

可以。製作黃桃干時，進行三蒸三曬處理，做出來的黃桃幹，口感和味道會更濃郁。保存桃子果脯時，需要將桃子果脯放在食品盒或罐子裏，密封好，放在常温陰涼的環境中存放，或冰箱冷藏保存，這樣更利於桃子果脯的存儲。桃子果脯做好以後...
做地瓜幹為何要蒸三遍曬三遍

這是民間一個傳統的工藝，地瓜幹經過三蒸三曬，會使地瓜幹香甜孺軟，口感非常好，蒸使地瓜幹更香更糯，曬使地瓜幹更有肕性更甜。因為“三蒸三曬”能讓紅薯幹又軟又甜又有嚼勁。古法三蒸三曬的地瓜幹，由於工序太過於繁瑣，佔用時間...
曬黃皮幹需三蒸三曬嗎

不需要，可以這樣曬黃皮幹1、把買回來的鮮黃皮用剪刀一顆顆剪下來，一定要留有一點點莖，不要把黃皮弄破，要不然做出來的黃皮幹會很鹹。2、把剪好的黃皮用鹽一層層覆蓋好，不用太多，約五斤鮮黃皮灑上三兩鹽就好。這個步聚做好後...
三蒸三曬蘿蔔乾做法

材料：白蘿蔔幹100g，辣椒油30g，辣椒粉5g，花椒粉5g，蜂蜜10g，生抽20g，白砂糖20g做法：1，蘿蔔乾洗淨，泡清水1小時，讓蘿蔔乾膨脹2，把泡好水的蘿蔔乾，切成5cm長的大段，放入盆中，加入辣椒油30g，辣椒粉5g，花椒粉5g，白砂糖20g攪拌均勻3，最後加入蜂...
三蒸三曬杏乾的做法

一、把九成熟的杏子洗乾淨去皮，然後把杏子分成兩份或者是四份，放到一個盆中。再往盆中加入適量的白糖醃製半個小時。二、然後把醃製好的杏子放籠屜上鍋蒸。水開以後蒸三分鐘就可以了，關火後五分鐘再打開鍋蓋。三、把蒸好...
蘋果乾為什麼要三蒸三曬

蘋果乾要三蒸三曬是為了口感好。如果蘋果切成片生的直接曬乾的話口感不好，吃起來還像生的一樣。經過三蒸三曬，蘋果的糖分通過蒸曬充分逼出來了，很好吃。...
三蒸三曬哈密瓜乾的做法

主料：哈密瓜，蒸籠，步驟一，哈密瓜削皮取籽切條。上籠蒸三分鐘，取出晾乾。步驟二，晾乾的哈密瓜上籠蒸第二次，蒸兩分鐘後拿出晾乾。步驟三，晾乾的哈密瓜第三次上籠蒸一分鐘拿出晾乾。這就是三蒸三曬哈密瓜乾的做法。...
幹酸菜三蒸三曬

幹酸菜製作時先將鮮芥菜洗淨，曬1-2天，至菜葉曬軟，然後用蒸籠燻蒸，蒸後再曬，曬後又蒸，如此反覆三次以上，即所謂的“三蒸三曬”。...
葡萄乾三蒸三曬

1、通過多次蒸制，使食物的口感更佳，味道更好，充分發揮它的價值而三曬則是讓其中的水分減少，避免因潮濕而發黴。曝曬：將葡萄裝入曬盤，在陽光上曝曬10天左右，當表面有一部分乾燥時，可以全部翻動一遍，濕一點的放在表層繼續曬，至三...
山楂幹需要三蒸三曬嗎

山楂幹不需要三蒸，你把買回來的山楂後期在山上摘的山楂也好，只要挑好的把它清洗乾淨，清洗乾淨以後你再把它山楂住四片，你用線把它穿起來掛住曬也行，可以找一個容器，把它平鋪在下面曬，只要把它曬乾了就可以了...