牛黄金怎么炖才好吃

食材

牛肉，适量

洋葱，半颗

油，适量

白醋，少许

盐，干红，适量

酱油，少许

奶油酱，适量

做法

1/9，牛肉用清水泡出血水，切块洋葱切块。

2/9，热油锅，爆香洋葱，炒到洋葱变软。

3/9，下入牛肉，翻炒至表面变色。

4/9，加入白醋，翻炒均匀。

5/9，加入盐和干红，翻炒均匀后加盖焖煮至牛肉基本熟。

6/9，加入胡萝卜和切成大块的西红柿，撒入糖。

7/9，把奶油酱（冷冻）加入锅中，不停搅动至混合均匀。

8/9，继续搅动，小火慢炖约15min至汤汁浓稠，颜色变为金黄。

9/9，舀一大勺，浇到米饭上，趁热享用吧。