藏红花食用方法与禁忌,藏红花这样吃功效翻几倍
今天我给大家介绍的是藏红花食用方法与禁忌,藏红花是具有很大的食用功效的,下面具体和我一起看看吧。
藏红花食用方法与禁忌
【中药藏红花的食用方法】
一、藏红花的常用吃法
①口服:磨成粉口服,每次0.2克。
②泡水:每日 2-3 根藏红花蕊泡水喝(可连续泡3、4次)
③泡酒:白酒500ml,藏红花4g,浸泡一周后常饮。
④饭菜:做饭炒菜时候放少量藏红花作为香料。如用热水泡开,得其颜色煮饭,用淮山、枸杞、大枣炖汤喝。
二、藏红花蒸鸡蛋
主料:鸡蛋 150克
辅料:藏红花粉 3-5 克
调料:植物油 10克 盐 4克 淀粉(玉米) 5克
将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3.炒锅注油烧热,添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开;4.小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可。
三、西班牙藏红花海鲜饭
材料:橄榄油大米(吸水性要比较好的)、杂海鲜(例如:虾、贝类、鱿鱼、青口等)、长形的甜椒、鸡腿、番茄、藏红花、蒜头、洋葱、鱼汤。
1.将鸡腿用少量的油煎至8分熟,海鲜以蒜头爆香后加入白葡萄酒炒至5-7分熟。
2.番红花取5、6根花蕊用热水泡至颜色出来后放一旁;大米泡20分钟沥水备用。
3.取一平底锅,以少量橄榄油爆香洋葱至金黄后,加入蒜头炒香,加入泡过的大米番炒至透明,火力以中小火即可。
4.倒入番茄和甜椒,倒入番红花水和鱼汤,以中火烧5分钟后,倒入杂海鲜和鸡腿后,盖上锅盖闷5分钟后,熄火再闷10分钟即可。
5、吃的时候加些柠檬汁就OK了。
四、藏红花祛斑用法
特别是对由于血瘀气滞色素沉着而引起的色斑、黑斑、黄褐斑等有很好的效果,使用藏红花祛斑最好的方式是内服外敷,即饮用藏红花茶的同时使用藏红花面膜。
1、藏红花茶:取藏红花花丝2至5根,用开水浸泡后饮用,续水3至5次后连花丝一同吃下。
2、藏红花面膜1:藏红花1克、白芷10克、桃花10克,碾成粉,用蜂蜜调制。
3、藏红花面膜2:藏红花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺,用红酒调制,因为藏红花非常昂贵,可以 适量减少藏红花用量,增加珍珠粉用量。
藏红花面膜具有美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。
藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。
藏红花服用禁忌:
藏红花有很强的活血作用,藏红花泡水喝不适合经血量大的妇女使用,另外藏红花对子宫有很强的刺激作用,会造成宫缩,所以怀孕的妇女也不可食用。
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