中国哪里有养火鸡,火鸡肉的营养价值及功效
火鸡肉,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的。中国哪里有养火鸡?火鸡肉的营养价值及功效有哪些?
中国哪里有养火鸡
1、有北京童英火鸡养殖场,北京采育顺缘养殖场等。山东、湖北、赤峰、黑龙江、新疆等好多省都有养殖场。但是总体数量不太多,特别是与中国的鸡类有比较大的发展空间。
2、中国最有名的火鸡养殖基地:西安集美野鸡驯养繁育基地 (西安市灞桥区新合街道草店村 ),北京童英火鸡养殖场,北京采育顺缘养殖场等。其它省份都有养殖场。
火鸡肉的营养价值及功效
火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30。5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性温微热,味甘香,滋补作用较强,对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。
火鸡肉营养物质丰富,还具有很高的医疗价值,在以下这些方面都可以发挥功效:
1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
2、养胃:暖胃,治疗胃寒症。
3、止泄:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
4、调经:调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
5、补肾虚:症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
6、通乳生乳:有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
7、其他功效:用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调,脾虚水肿,疮疡久不愈合等。
好了,关于火鸡肉的营养价值及养殖基地的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。
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