素馅饺子的做法大全,饺子这样做没肉也好恰
今天我给大家带来一款素馅饺子的做法,喜欢吃饺子的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。
素馅饺子的做法
今天吃什么?我来帮你选!
每天为你搭配“一日三餐”
饺子是一道再平常不过的家常主食,总体营养成分配合理,饺子有人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合上述金字塔结构给出的比例。人们每吃一个饺子却能将所需要的各种营养素基本摄入。吃一种馅的饺子尚且能做到营养齐全,有的人喜欢在一餐中将各种馅的饺子都来点,这就不仅富于变化,增加了进食的趣味和美味,其营养的多样性和丰富性更是锦上添花了。
能做出让一家人都爱吃的饺子,也是很多家庭主妇的目标。今天就为大家推荐一道饺子,不加一点肉但是出锅孩子就能吃30多个,不仅可以减肥瘦身还美味无比,快学起来,不知道就太可惜了。
配料:
胡萝卜 一根、木耳(水发) 适量、鸡蛋 三个、粉条(干) 适量、虾皮 少许、面粉 适量、豆腐 一块、精盐 适量、香油 少许、蒜 少许、姜 少许
烹饪步骤:
先和面,醒着。
2.胡萝卜擦丝切碎
3.木耳泡发后切碎
4.豆腐切小丁后再切细碎
5.粉条热水泡软后切碎
6.鸡蛋炒碎再切一下
7.铁锅入油先炒胡萝卜
8.加入豆腐翻炒
10.关火放粉条,虾皮
11.姜蒜切碎放入锅内
12.加适量盐,少许香油,拌匀(可用铲子翻匀)
13.做剂子擀片儿开始包饺子
14.因为馅儿比较碎,可用小勺子包饺子
15.水开后下锅,翻肚迅速出锅,过火了就不好吃了
16.皮薄大馅儿
烹饪小贴士:
饺子制作注意事项:
1、少放肥肉多放菜:人们包饺子做馅料时都习惯性的多放点肥肉,肥肉脂肪含量高,吃起来比较香。但是我们用肥肉做馅料,在做馅料时再放点植物油调味时,饺子的脂肪含量一定超标,胆固醇含量超标。最好是用九分瘦肉做馅料,也可以选择胆固醇含量较低的鱼虾类代替一部分肉类。肉类最好占整个馅料的四分之一,再加入四分之三的蔬菜,就可以达到营养平衡。
2、蔬菜不要挤水:因蔬菜水分含量较高,不容易包,我们每次包饺子前都会用各种方法挤出水分,但这种方法是不对的,挤水时一些水溶性维生素、矿物质都会随着水分流失掉一部分,特别是水溶性维生素。但蔬菜不挤水水分较高,我们也可以搭配点富含膳食纤维和矿物质的菌藻类食物,如香菇、木耳、银耳、海带、裙带等藻类。不仅可以改善馅料的口感、食物更多样、还可以帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量。
-
健康结编法
1、健康结是用于结尾的编织,先将红绳打一个线圈。红绳的盲端从红绳的下方穿过。2、然后红绳的末端从右边的红绳圈的上方穿进,从左边的红绳线圈下方穿出。3、然后再将红绳的末端从红绳左边的线圈上方穿进,从右边的红绳线圈的下方穿出去。4、然后我们再依次按照2步...
-
北京亿通行怎么绑定健康宝
1、亿通行APP版本更新请将亿通行APP更新至最新版本5.1.2,旧版本已于5月29日停止使用。(版本信息查验:我的—设置)2、关联健康信息App更新至最新版本后根据乘车码页自动弹窗提示,点击“已阅并同意”即可授权关联健康信息。关联后即可在乘车码页查看健康状态。3、查看...
-
健康生活内容
一,要养成良好的作息习惯,早睡早起,适当的进行体育锻炼,以达到增强自身体质,提高免疫力的目的。二,饮食方面一定要吃清淡、营养、容易消化的食物,如鸡蛋、牛奶、米粥、面条,新鲜水果和蔬菜,当然也要适当的摄入一些肉类,也不能多食辛辣刺激性的食物。三,要保持乐观的心态,这...
-
贵州健康码赋码是什么意思
健康码赋码指的是当疫情出现以后,疫情防控部门会根据大数据和各种信息的研判分析,对不同风险等级的人员,将其健康码标注为红色或黄色,这就是通常讲的赋码。赋码的目的是为了对风险人员进行精准的分类和管控,本身也是一种风险告知,大家不用过于紧张,但务必要高度重视、...