奶粉颜色不一样是假货吗,教你怎样挑选婴儿奶粉
有时候新买回来的奶粉和以前的奶粉颜色不一样,家长第一反应就是假货吧?到底奶粉颜色是不是决定奶粉质量的标准,新手爸妈应该怎样挑选婴儿奶粉才放心?
有时候新买回来的奶粉和以前的奶粉颜色不一样,家长第一反应就是假货吧?到底奶粉颜色是不是决定奶粉质量的标准,新手爸妈应该怎样挑选婴儿奶粉才放心?
奶粉颜色为什么不一样
奶粉的颜色其实和奶源有很大的关系,牛奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶牛所吃的饲草,如奶牛吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时,胡萝卜素经血液转移到乳中,引起的牛乳颜色偏黄。一般上来说,新鲜的饲草胡萝卜含量会比干饲草高。
还一种关系就是制作的工艺不同,如果加工时温度较高的话,奶粉的颜色也会偏黄些;再者,奶粉的颗粒较大,颜色也会较黄一点,细点的话就会偏白一点,一般上来说喷雾干燥的奶粉比滚筒干燥的颗粒细小;还有就是在加工过程中,奶粉中所添加的营养元素不同(即配方不同),也会影响奶粉的颜色,例如有些品牌的奶粉会添加叶黄素,那么奶粉相对也会显得较黄一些。
所以千万不要说奶粉颜色不一样就一定是假货,但有时候假货的奶粉颜色肯定不一样,到底应该如何分辨和挑选好的婴儿奶粉呢?
教你如何挑选好的奶粉
看:首先可根据奶粉外包装的一些基本信息来判断该奶粉的真伪。正规的奶粉必须标明标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,缺少一项都有可能是假货。
摸:首先摸摸奶粉的外包装是否很山寨的感觉,和以前买过的包装有什么太大区别。其次就是开罐摸奶粉,奶粉中若有结块,有撞击声则证明奶粉已经变质,不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏,如手感松软平滑内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
闻:将奶粉冲泡后,闻一下有没有奶香,和以前的差别在哪?香味是否是那种过头的香精味,还是比较自然的淡淡的奶香味。
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