夏橙和血橙哪个好
都很好。
1、从外观去区分:
从外形上看,血橙的果实比夏橙要小一点,血橙最大的果面只有75mm,而夏橙的最大直径可达100mm。血橙的果皮一般较薄,捏下较软,而夏橙的果皮一般较厚,捏下较硬。
2、从果肉颜色区分:
果肉的颜色是血橙和其他橙子的显著区别,血橙既然名字带血,所以也要符合名称要求,它的果肉颜色是深红色或暗红色,且中间有红色的2条纹。夏橙果肉偏黄,果顶部稍带黄绿。
3、从上市时间区分:
血橙的上市时间一般是10月份到第二年的3月份,血橙进入一月份就开始进入保鲜供应期,而这个时候夏橙初熟水分足,时下的夏橙多为早熟品种,提前在春季上市,正季应在初夏成熟登场也就是5月份的时候。
4、口感区别
夏橙味道酸酸甜甜,甜中带有一股酸味,它的酸甜比例在二八分或三七分,吃得多了口感会越来越酸。而血橙的口感更为香甜,酸甜比例高达一九分,让人吃了忍不住再吃。
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