奶酪子是什么

奶酪子是一种通过牛奶发酵制成的奶制品，含有一定的乳酸菌，和固体食物比较接近。奶酪子含有丰富的营养，比如蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等，是一种纯天然的食物。