山药冻了怎么补救
答,山药冻了怎么补救,冻了的山药怎么也沒有鲜的好吃,如果烂成泥,或有一块块烂的就不要吃了,失去了营养价值。没有办法补救
补救方法:
步骤一 
山药去皮,切薄片装盘,蒸锅放水烧开后,将装着山药的盘子放入,大概蒸10-15分钟,用筷子扎一下,看山药是否完全蒸透了,出锅
步骤2
趁热用菜刀的刀背碾碎山药成泥,反复多压几次,再放入碗中,用勺子碾到成细腻无颗粒的山药泥,加入盐和炼乳(我后来又加了两勺蛋黄沙拉酱),用勺子拌匀
步骤3
蓝莓粒酱加糖和水,调成用勺子搅拌能往下缓缓低落却保持粘稠的稀糊状
步骤4
山药泥装入装好菊花嘴的一次性裱花袋,在杯子或容器中挤成小山状,将调好的蓝莓粒酱从上面均匀的淋下,即可食用
1、
可以用毛巾、热水解冻。准备工具:毛巾、热水。用热毛巾敷在水管上,毛巾不必太烫,温的就可以,利用毛巾的热让水管里面的冰融化。
2、
用电吹风烘烤,电吹风对着水管来回吹,然后放水,水流恢复正常即可。等待自然解冻即可。
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