陕西关中地区蒜苗种植时间

七月半，种大蒜。是关中地区的谚语，指农历七月半。

七月份是可以种植大蒜的，因为七月正值夏季，所以在培育大蒜的时候需要进行10度以下的低温处理，而且处理时间在一个月左右，这样才能很好的解除蒜瓣的休眠期，让大蒜正常生长。

据研究表明大蒜发芽出土的最佳温度在20度左右，7月份种植的话因为温度较高，所以会给发芽出土造成阻力，因此如果想要在七月份让大蒜发芽必须要进行催芽处理。方法就是在播种前的半个月左右将蒜瓣浸泡在清水中，然后放置在阴凉处，可以两三天更换翻动一次，等到蒜瓣大部分都漏根的时候便可以进行种植。

陕西蒜苗种植时间是八月中下旬，1、种时将整蒜掰开，2、整地，将要种植蒜苗的地施肥深翻耙平开宽10厘米深5厘米的沟糟，3、将掰好的蒜瓣，距离:行距25厘米，株距10厘米的株行距均匀摆放，然后覆盖一层薄土，必须要细土覆盖。