襄阳牛杂很出名吗
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襄阳牛杂出名,那是来自襄阳牛杂面,襄阳人的早餐主要是吃襄阳牛杂面,一条街上买襄阳牛杂面的店最多,就一个小镇也会有几十家面馆,生意好的店家一天能卖出上千碗,不管老的,年轻的,年幼的都喜欢吃,外地来的人吃不惯,味道有点重,还油腻,吃习惯了就天天好吃上一碗。
襄阳牛杂很出名吗
襄阳牛杂面在我们湖北和河南一带都比较出名!早上到面馆吃一碗牛杂面再配上一碗店家自酿的黄酒,已经成了许多襄阳人每天必吃的早餐!几天不吃就会十分想念那碗香辣爽口的牛杂面!襄阳牛杂面的牛杂主要选自牛小肠,对半剖开再切成小段,在牛油中熬熟制成!
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