野蒜苗有毒吗
心理2.55W
野蒜苗没有毒,这野生蒜苗是可以吃的,而且具有非常高的营养价值,大家都知道的常见的好处有健脾开胃呀、也是有助于消化都是非常不错的,听网上说经常吃这种蒜苗还可能会有强健筋骨和补钙的作用,可以用来炒鸡蛋呀以及竹笋和肉片也可以用来凉拌都行。
野蒜并没有什么毒性,只要恰当的食用多人体是有好处的。
野蒜的鳞茎可作药用,花及鳞茎可供食用。西北地区常有用野蒜包包子,包饺子的习俗。
主要食用部分为嫩茎叶,鳞茎,2-4月采摘嫩茎叶供食用,至6月份叶片开始枯黄时采收鳞茎,将整株掘起,扎成束,挂在阴凉通风处,供加工或出售
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