什么季节猪肉最好

冬天季节猪肉最好，不用冷冻，保存起来时间长，不容易变质，比较新鲜，吃起来味道不要太好，用鲜肉做起菜来五花八门，有大排，小排，有前腿，有后腿，有猪头，有猪脚，可以烧大肉块，碎肉未未，有红烧的，有白烧的，有骨有肉，有汤，真的是超美味，特好吃，回味无穷。