黄玉参炖小米粥的做法
食材用料
大米100克,小米30克,黄玉参片1或2克,红枣10克,玉米粒25克
做法步骤:
1/6
备料:黄玉参片,红枣干,小米,大米
2/6
玉米粒是在冰箱冷冻中的,拿出来稍微加水解冻一下
3/6
把所有的原料放在一起,用水清洗。把洗米的水留下给花浇水很好。别浪费了
4/6
淘洗好后放入电饭煲中,加适量水
5/6
点快速粥,因为大米和小米都好熟烂。大概煮约40分钟就可以~
6/6
出锅装碗开喝
海参小米粥材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花,做法:
1、小米淘洗干净,用清水泡上
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
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