冬瓜香菇面条的做法
用料:老汤适量、 面条150克 、冬瓜200克、 香菇2朵 、胡萝卜半个 、三文治火腿少许、 葱蒜适量 、盐 2克、酱油一勺、食用油2勺 
做法:
1、香菇去蒂清洗干净,切丁。胡萝卜去皮,切丁切好焯水
2、冬瓜去皮瓤切丁
3、火腿切丁
4、锅里倒入少许油,热后放入,葱蒜呛锅放入香菇丁、胡萝卜丁、冬瓜丁、火腿丁、酱油翻炒几下加入老汤开锅后加入面条,煮熟后加入盐调味即可
蘑菇能够为宝宝补充蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质,而且蘑菇富含粗纤维,能够促进宝宝消化,增加食欲,增强免疫力。
食材
宝宝面条1小把、冬瓜1小块、蘑菇1个
步骤
1、将冬瓜去皮、去籽,洗干净之后,切成小丁状。
2、将蘑菇洗干净,去掉蘑菇蒂,取蘑菇伞的部分,切成碎末状。
3、将宝宝面条掰成小段。
4、将冬瓜和蘑菇一起放入蒸锅中,将食材蒸到软烂的状态。
5、取一口小锅,倒入适量清水,放入面条,将面条煮到软烂的状态。
6、将煮好的面条盛入碗中。
7、搅拌均匀即可。
步骤1
干香菇,木耳,黄花菜 泡水15分钟。
步骤 2
冬瓜,杏鲍菇,胡萝卜切片。
菌菇焯水。
步骤 3
起油锅,放入面筋,所有材料煸炒,冬瓜最后放。倒入水和酱油。大火收汁。
步骤 4
最后放入煮好的面条。上菜。
冬瓜2000克,水1500ml,生抽300克,盐50克,香菇4颗,挂面400克
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