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![干香菇要泡多久才好]( "干香菇要泡多久才好")
干香菇要泡多久才好
干香菇用温水泡发大约10分钟左右就可以泡好，要是用清水泡发就得20分钟左右能泡好。泡干香菇时最好加点面粉，能有效去除香菇里的杂质。干香菇的个头有大有小，一般个头的小的差不多要泡发6-10个小时左右，个头比较大的可能要...
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![香菇一般煮多久]( "香菇一般煮多久")
香菇一般煮多久
香菇一般煮5-10分钟就熟了。 香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食。1、香菇煮5-10分钟就能煮熟。2、香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，...
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![香菇洗过隔夜还能吃吗]( "香菇洗过隔夜还能吃吗")
香菇洗过隔夜还能吃吗
可以吃，放到冷藏室里，第二天一样吃，如果是有时间可以先焯水，过凉水，然后再放到冷藏室是更好的了。香菇很有营养，可以适量多吃。香菇洗了隔夜还能吃，一般情况不会发生变质或者产生一些其他的有害化学反应，但是再次食用的时候一...
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![什么木头适合做香菇袋料]( "什么木头适合做香菇袋料")
什么木头适合做香菇袋料
只要是阔叶树木头都可以做香菇袋料。针叶树的木头就不可以针叶树的木屑，要放置两年以后。让它自然发酵。然后才可以做香菇的袋料使用。做香菇袋料最好的木头是柞树。它的出菇率高。还高产。接上香菇菌种很容易发菌，做香...
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![炸香菇丸子]( "炸香菇丸子")
炸香菇丸子
主料 大香菇8朵、虾仁150公克、猪绞肉150公克。洋葱末少许、九层塔少许、低筋面粉100公克、蛋1个、水160公克。胡椒少许、香油少许。制作：1、将香菇泡软、洗净、去蒂，在菌肉上切花，备用。2、虾仁剁碎，加入猪绞肉、洋...
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![香菇不焯水能直接炒吗]( "香菇不焯水能直接炒吗")
香菇不焯水能直接炒吗
香菇不焯水不能直接炒。抄一下可以去掉一些嘌呤。我在香菇表面的杂质细菌。这样炒才可以放心吃。但是不能操的时间长了，拱起来赶快捞出就可以了。...
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![湿香菇的保存方法]( "湿香菇的保存方法")
湿香菇的保存方法
步骤1将湿香菇平摊在篦子上步骤2选择一个好的天气，在太阳光下晾晒步骤3晾晒三四天，期间可多次翻面步骤4待香菇晒干，收集起来步骤5放入密封袋中，封口时要排出衬袋内的空气，常温保存即可。步骤1香菇以日晒最便捷易行，且晒干的...
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![香菇灭菌箱的建造方法]( "香菇灭菌箱的建造方法")
香菇灭菌箱的建造方法
食用菌灭菌柜简易制作方法如下：在锅台上砌砖12公分的宽度，高1.5左右，砌砖完毕后里外都抹水泥并压光。加盖上一个盖子即可。用时锅里加满水，在蒸屉上摆放菌袋即可进行灭菌了灭菌柜是利热空气进行灭菌的常用设备，也叫热空气...
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![鲜香菇炖鸡做法]( "鲜香菇炖鸡做法")
鲜香菇炖鸡做法
步骤/方式1母鸡半只斩大块，开水下入鸡肉，生姜片，略煮出血水盛出备用步骤/方式2鲜香菇洗净切去少量老蒂，十字对切备用步骤/方式3砂锅放入适量水，生姜片，大火煮开后转小火炖上一个多小时，煲汤期间需要开盖偶尔翻动一下噢步骤/...
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![香菇和什么菜一起包肉饺子好吃]( "香菇和什么菜一起包肉饺子好吃")
香菇和什么菜一起包肉饺子好吃
包包菜。做肉包子的馅，许多的莱与香菇加上肉配合都好吃。我喜欢香茹加包包菜，包包菜紧实，不易出水份，营养丰富。还要配上些葱花，姜水，香油，白糖，花椒粉，盐，鸡精，鸡蛋，等调味，做出来的包子非常好吃！鸡肉玉米香菇馅好吃：鸡胸肉切成棋子...
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![香菇有什么寓意]( "香菇有什么寓意")
香菇有什么寓意
香菇：是谐音与难受的意思。它的出处是：1、广西普通话发音不标准，本来想说：“难受，想哭。”。2、起源于一个广西男子录制的视频放到了网上，但是由于他的发音不标准，普通话很不好，把“想哭”，读成“香菇”，把“难受”读成“蓝瘦”...
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![鸭腿炖香菇冬瓜家常做法]( "鸭腿炖香菇冬瓜家常做法")
鸭腿炖香菇冬瓜家常做法
【准备原料】：冬瓜150克，干香菇12-15个，鲜鸭一只，姜六片，盐和鸡精各1克，料酒5毫升即可。第一步：首先我们把冬瓜去皮去籽，切成薄片香菇用清水预先浸泡25分钟，泡发之后在顶部切出十字花纹。第二步：把鲜鸭适当洗净，然后用刀剔除鸭肉...
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![瑶柱香菇拌饭海底捞，辣不辣]( "瑶柱香菇拌饭海底捞，辣不辣")
瑶柱香菇拌饭海底捞，辣不辣
瑶柱香菇拌饭：这款拌饭味道很淡，不辣。第一次吃的时候我把拌饭酱加在一起焖了吃起来没有什么味道第二次吃的时候等饭熟了才加的拌饭酱味道有点好吃...
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![一斤香菇大概有几个]( "一斤香菇大概有几个")
一斤香菇大概有几个
一斤香菇大概有十二个左右，如果香菇比较小的，一斤大概能有十五个那样。去超市买香菇的时候，一定要选伞盖厚实、色泽暗黑油亮的香菇，这样的是新鲜的，也耐放易保存。香菇是一种非常美味的菌类。可以用它炖鸡肉，也可以涮火锅，也...
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![香菇需要泡多长时间]( "香菇需要泡多长时间")
香菇需要泡多长时间
6~10个小时。干的香菇，也就是指冬菇，要是个头都比较小的话，泡发时间是6~10个小时，而个头要是比较大的话，泡发时间是8~12个小时。泡发香菇也可以提前一两天，或者放在冰箱里面泡发的话，提前一周左右也是可以的。香菇泡发后可以...
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![香菇煮多久]( "香菇煮多久")
香菇煮多久
1、香菇煮5-10分钟就能煮熟。2、香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，一般在煮制香菇之前需要将其清洗干净，并且香菇属于菌类，因此容易煮熟，所以一般煮5-10分钟即可。...
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![冷水泡香菇需要多久]( "冷水泡香菇需要多久")
冷水泡香菇需要多久
40-60分钟，具体情况具体分析。香菇用冷水泡的话，一般泡40-60分钟左右就能泡发，若是用热水泡的话20分钟左右就能够泡发，但是具体时间还是要根据香菇泡发的状态来决定，一般香菇泡发得表面丰润即可。一般泡发香菇都是用凉水浸...
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![香菇麻鸭的做法]( "香菇麻鸭的做法")
香菇麻鸭的做法
材料：麻鸭1000g、干香菇20g、姜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、老抽适量、盐适量。做法：1，首先我们需要把材料准备好，然后先把麻鸭洗净，取出内脏之后斩块备用。2，把香菇提前泡发，洗净切片姜切丝。3，在沸水中加入少许姜丝，放入麻...
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![香菇鸡肉蒸饺做法]( "香菇鸡肉蒸饺做法")
香菇鸡肉蒸饺做法
步骤/方式1取一半面粉放入盆内，加入开水，边加水边搅拌成较大面絮步骤/方式2另一半面粉放入盆内，再加入1克盐拌匀，加入适量温水搅拌成较大面絮步骤/方式3揉成面团醒发30分钟步骤/方式4锅中加水烧开，放入玉米粒，焯水2分钟，捞出...
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![干香菇怎么做好吃]( "干香菇怎么做好吃")
干香菇怎么做好吃
材料哇哇菜2棵(小棵点的，嫩一点的)干香菇10个酱油鸡精蒜米淀粉盐做法1、干香菇用热水泡开去头洗净，哇哇菜洗净，弄成小长短2、锅烧开水，放少许花生油、盐，把哇哇菜放进去，烫一下捞起，用筷子整齐装碟备用3、起油锅，放蒜米爆香，放...
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![香菇芹菜能炒吗]( "香菇芹菜能炒吗")
香菇芹菜能炒吗
香菇炒芹菜是可以一起炒着吃的，两种食物之间并不会发生相克的情况，只是两种食物在一起烹饪可能会影响食物本身的味道，所以孩子可能会拒绝。能炒的。准备原料：芹菜、香菇、胡萝卜、蒜、生抽、盐。做法步骤如下：第1步、芹菜...
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![香菇酱吃着苦是怎么回事]( "香菇酱吃着苦是怎么回事")
香菇酱吃着苦是怎么回事
炖的时间太长了，香菇如果炖的时间过长的话就会发苦。香菇的味道来自于鸟苷酸，香则来自于含硫磺成分的某种物质。通常植物体内产生的苦味物质都是一些用来抵抗病菌，防止虫咬的次生代谢产物。比如生长在野外的野菜就会比菜...
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![香菇的十种最佳吃法炒菜]( "香菇的十种最佳吃法炒菜")
香菇的十种最佳吃法炒菜
鸡中翅，香菇，鱼露，青红椒，葱姜蒜瓣，大料，香叶，料酒，生抽，老抽，糖，盐，水淀粉，香油适量做法1、准备好所有的食材。2、鸡翅用开水焯烫一下过凉备用。3、香菇提前泡软洗净切条，葱姜切好。4、炒锅倒油爆香葱姜蒜和大料香叶。5、倒入鸡翅...
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![香菇一开始叫什么]( "香菇一开始叫什么")
香菇一开始叫什么
香菇--真菌皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。...
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![香菇牛肉焖饭怎么做]( "香菇牛肉焖饭怎么做")
香菇牛肉焖饭怎么做
原料：牛肉(里脊)200克香菇100克胡萝卜100克盐1克家乐鸡粉2克家乐浓汤宝（牛肉味）1盒水淀粉2勺清水适量白胡椒粉1克做法：1牛肉2切条或切丁随意3加入1克盐4加入2克家乐鸡粉5加入1克白胡椒粉、1勺淀粉、2大勺清水6抓匀腌制10...
