鲜香菇炖鸡做法
心理3.04W
步骤/方式1
母鸡半只斩大块,开水下入鸡肉,生姜片,略煮出血水盛出备用
步骤/方式2
鲜香菇洗净切去少量老蒂,十字对切备用
步骤/方式3
砂锅放入适量水,生姜片,大火煮开后转小火炖上一个多小时,煲汤期间需要开盖偶尔翻动一下噢
步骤/方式4
时间差不多的时候放入鲜香菇,有枸杞的这个时候可以放入 煮几分钟就可以加入适量食用盐,搅拌均匀关火
步骤/方式5
成品图
步骤/方式1
准备食材
步骤/方式2
鸡肉热水煮一下去血水。另起一锅清水炖鸡,大火煮沸,转中火煮15分钟。
步骤/方式3
放入鲜香菇,中火煮15分钟。
步骤/方式4
放入红枣,小火炖10分钟。
步骤/方式5
加入盐关火
步骤/方式6
装碗开吃了
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